Omnivore
- 2024
-
Belgesel ,
- 0 dk
- 1 Sezon
Genel Bakış
Peru tuzlalarından Ruanda kahve ormanlarına, toplumlar inşa eden, inançları şekillendiren ve insanlığın dokusunu sonsuza dek değiştiren malzemeleri keşfedin ve kutlayın.
Oyuncular
Bölümler
-
1Biber0dk
Az, orta, çok acılı... Cehennemî. Kırmızıdan hayalet bibere, biberin kimliğimizin bazı parçalarına nasıl kök saldığını keşfedin.
-
2Orkinos0dk
Bir zamanlar istenmeyen ama artık aranan bir lüks olan mavi yüzgeçli orkinos, yiyecek dünyasının en çalkantılı hikâyelerinden birine sahiptir.
-
3Tuz0dk
Yediğimiz yiyecekler. Tenimizdeki ter. Tuz, çevremizdeki her şeyi şekillendiriyor. Onun tarihi, bizim tarihimizdir.
-
4Muz0dk
1.500’den fazla muz çeşidi vardır ama çoğumuz sadece bir türünü tattı. Neden? Ve bir tek muz galip olunca neyi kaybediyoruz?
-
5Domuz0dk
Batı İspanya’daki La Alberca adlı ilginç bir kasabanın sakinleri, bir hayvanı, domuzu, dünyanın hiçbir yerinde görülmeyen bir şekilde kutlar.
-
6Pirinç0dk
Binlerce yıldır pirinç insanlığı besledi ama küresel talep hızla artarken pirinç üretiminin geleceği her gün daha da tehlikeye giriyor.
-
7Kahve0dk
Ardındaki karmaşık tarihi, olağan dışı zanaatı ve benzersiz iş birliğini ortaya çıkarmak için ağaçtan fincana bir kahve tanesini takip edin.
-
8Mısır0dk
Artık sadece bir bitki olmayan mısır, modern toplumun yapı taşlarındandır ama egemenliği, yiyeceğin geleceği ve bizler için ne anlama geliyor?
- Genel
- Arkadaşlar